Restaurant Cestas : Cuisine du Terroir & Ambiance Chaleureuse

Établi au 67 cours du maréchal Leclerc à Léognan, La Forge rayonne dans toute la région girondine et propose ses services aux habitants de Cestas qui recherchent une cuisine maison authentique. Notre équipe de 6 personnes vous accueille dans un cadre chaleureux pour découvrir nos menus du midi élaborés avec des produits frais et locaux, ainsi que notre carte des vins soigneusement sélectionnée.

Depuis plusieurs années, nous perpétuons les traditions culinaires du terroir girondin dans notre salle en vieille pierre dotée d’une cheminée d’origine. Cette authenticité, nous la cultivons également par notre engagement auprès des producteurs locaux… chaque plat est préparé sur place avec des viandes Label Rouge et des produits IGP du Sud-Ouest.

Notre approche se distingue par une carte courte et évolutive qui s’adapte aux saisons. Nous privilégions la qualité à la quantité, avec des menus personnalisés pour les groupes de plus de 12 personnes et la possibilité de privatiser entièrement notre établissement pour vos événements.

Nos certifications Label Rouge et notre protocole d’hygiène strict témoignent de notre exigence quotidienne. L’ensemble de l’équipe veille à offrir un service attentionné, que ce soit en salle ou sur notre terrasse ombragée et fleurie.

Ancrée dans l’appellation des Graves, La Forge de Léognan cultive cette proximité avec son territoire pour mieux servir les gourmets de Cestas et d’ailleurs. Notre connaissance du terroir girondin nous permet de sélectionner les meilleurs produits de saison.

Venez découvrir une cuisine qui raconte l’histoire du Sud-Ouest… nous vous promettons une expérience authentique à quelques minutes de Cestas !